Afin de créer une association de saveurs agréable à l’occasion d’un goûter convivial en famille, il est intéressant d’accompagner les crêpes avec un pétillant. En fonction des préférences de vos convives, vous pouvez choisir parmi de nombreux types de pétillants comme le cidre, le vin blanc ou encore le crémant.
Du Crémant de Bourgogne
Le crémant fait partie des pétillants les plus plébiscités quand il s’agit de déguster un dessert. Il saura apporter une touche d’élégance et de saveur à vos crêpes aux fruits mais aussi tout type de dessert sucré. Parmi les différents types de crémants, nous vous conseillons d’opter pour un Crémant de Bourgogne afin d’apprécier d’autant plus votre dessert.
Du cidre de pomme
De manière générale, on a tendance à associer les crêpes avec du cidre. Qu’il s’agisse de cidre doux ou de cidre brut, ce type de pétillant se marie parfaitement avec des crêpes aux pommes, des crêpes au sucre ou des crêpes au citron. Le goût fruité du cidre apporte une saveur particulièrement agréable lorsqu’on déguste des crêpes. De plus, lorsque vous allez dans une crêperie, le cidre est toujours une boisson pétillante proposée à la carte.
Du vin blanc pétillant
Si vous n’êtes pas un grand fan de cidre, vous avez tout à fait la possibilité de déguster vos crêpes avec du vin blanc pétillant. Ce type de pétillant peut apporter une douceur florale en bouche. Il saura parfaitement accompagner vos crêpes aux fruits, notamment à l’occasion du dessert. L’avantage est que vous pouvez choisir parmi une large gamme de vins blancs pétillants. Pourquoi pas proposer également à vos convives un verre de Pinot noir de Bourgogne.
Du soda au gingembre
Pour déguster vos crêpes sans forcément vous tourner vers une boisson alcoolisée, privilégiez du soda au gingembre. Ce type de pétillant offrira une saveur épicée et rafraîchissante lors de la dégustation de vos crêpes sucrées. L’idéal est que vous pouvez le servir à tous les membres de la famille.
Pour accompagner vos crêpes sucrées et vos crêpes aux fruits, vous pouvez choisir parmi une large sélection de pétillants. Crémant de Bourgogne, cidre de pomme ou encore vin blanc pétillant sauront idéals à déguster avec vos crêpes.