Vidéo : faire une pâte à crêpe rapidement
Voici une recette de pâte à crêpes en vidéo. Résultat :
Ingrédients pour pâte à crêpe
Voici les ingrédients pour 16 pièces de crêpes. Temps de réalisation : 30 Min.
- Lait 1/2 ecrémé : 50 centilitre(s)
- Farine de blé : 250 gramme(s)
- Oeuf(s) : 4 pièce(s)
- Sucre semoule : 20 gramme(s)
- Beurre doux : 40 gramme(s)
N.B: Pour obtenir des crêpes plus parfumées, utiliser du beurre noisette.
Notre plus : il est déconseillé de cuire les crêpes à feu doux pour éviter l’évaporation du liquide ce qui donnera des crêpes cassantes.