Le succès d’une boulangerie dépend de nombreux facteurs, mais le choix du bon fournisseur est l’un des éléments déterminants. Faire appel à un fournisseur en boulangerie fiable vous permet d’augmenter votre chiffre d’affaires et de proposer des produits de qualité. Découvrez tous les avantages d’une telle collaboration ! Excellence en termes de qualité…
Crêpe sucrée
Recettes de crêpes sucrées
Crêpe sucrée
Recette des crêpes au beurre de cacahuètes
En dessert ou pour le goûter, toutes les occasions sont bonnes pour déguster de délicieuses crêpes au beurre de cacahuètes ! Elles sont savoureuses, originales et la recette est simple et rapide à réaliser. Crêpes moelleuses : du beurre de cacahuètes dans votre pâte à crêpes Le fait d’incorporer directement du beurre de…
Crêpe sucrée
Quel rhum utiliser pour les crêpes ?
Le rhum est l’ingrédient idéal pour sublimer vos crêpes. C’est un concentré d’arômes naturels qui apporte une saveur remarquable à vos recettes de crêpes. Vous pouvez l’utiliser dans la préparation de votre pâte ou pour faire flamber vos crêpes. Quel rhum sélectionner pour réussir des crêpes savoureuses ? Rhum blanc ou rhum ambré…
Crêpe sucrée
Quel chocolat pour ses crêpes ?
Pour enrober ses crêpes, rien de tel qu’une sauce au chocolat. Certaines dégagent le goût amer du chocolat noir, d’autres celui, plus onctueux, de la noisette. On vous raconte. Crêpes et sauce au chocolat Lorsqu’on commande une crêpe au chocolat dans une crêperie, on questionne rarement le chef sur la provenance de sa…
Crêpe sucrée
Crêpes au whisky : la recette pour les fines bouches
Vous voulez proposer un dessert qui sorte de l’ordinaire ? Préparez des crêpes au whisky, bien plus originales qu’avec du cointreau ou du rhum classique. Sortez votre plus beau fouet et vos meilleurs ingrédients, et suivez la recette ! Ingrédients pour 4 personnes (environ 12 crêpes) : 200 g de farine de blé…